Сепаратор функционирует как разделитель сливок 30-40% жирностью на  сливки высокой жирности и обезжиренные сливки (пахта). Используется  в линиях по изготовлению сливочного масла таких видов как:  любительское, крестьянское, бутербродное, несоленое.

Сепаратор имеет в своей конструкции станину с приводным механизмом, приемно-выводное устройство, барабан, приемник высокожирных сливок. Сепаратор полузакрытого исполнения  выгрузка осадка-ручная. Перед сепарированием через барабан прокачивают воду, с температурой 40-50 ºС. Далее по питающей трубе во внутреннее пространство тарелкодержателя вводят изначальные  сливки. Через отверстия в тарелкодержателе сливки входят в вертикально расположенные каналы, сформированные в конических тарелках и размещаются в межтарелочных зазорах, где под влиянием  центробежных сил осуществляется расщепление сливок на высокожирные сливки и обезжиренные сливки. Сливки с высокой жирностью перемещаются к центральной части барабана и под влиянием центробежных сил выкидываются через отверстия в  барабанной крышке в приемник высокожирных сливок. Обезжиренные сливки (пахта) — к его периферийной части и под давлением при  помощи напорного диска удаляются из сепаратора. На выходе пахты давление регулируется дросселем и находится под контролем  виброустойчивого манометра.

Технические характеристики:

Производительность для несоленого сливочного масла: 700-900 кг/час

Производительность для любительского сливочного масла: 1200-1600 кг/час

Производительность для крестьянского сливочного масла: 1700-2200 кг/час

Частота вращения барабана: 5580 об/мин

Мощность: 11 кВт

Напряжение частота: 50 Гц 380 В

частота вращения ротора электродвигателя: 1500 об/мин

Отгрузочные данные: Вес нетто 955кг, вес брутто 1045 кг.

Габаритные размеры: Длина 1010 мм; ширина 962 мм; высота 1420 мм.

Выгрузка: Автовыгрузка

Сепаратор Ж5-ОВРП-0,15 рассчитан для фракционирования сливок жирностью 30-40% на сливки высокой жирности и пахту с параллельным очищением от механических включений в поточной линии изготовления  масла сливочного.
Его эксплуатация эффективна при содержании в хозяйстве 40-50 коров.

Технические характеристики:

Сепаратор Г9-ОС2-К служит для расщепления сливок жирностью 30-40% на пахту и высокожирные сливки  с одновременно идущим  очищением от механических загрязнителей. Сепаратор имеет в своей конструкции станину с приводным механизмом,  приемно-выводное устройство, барабан, приемник  сливок высокой жирности. Сепаратор полузакрытого исполнения, выгрузка осадка ручная. Перед началом процесса сепарации через барабан проходит вода, подогретая до 40-50 градусов. Далее по питающей трубе во внутреннее полое пространство  тарелкодержателя заливают первоначальные сливки. Через отверстия в тарелкодержателе сливки входят в вертикально расположенные каналы, сформированные в конических тарелках и размещаются в межтарелочных областях, где под воздействием центробежных сил осуществляется расщепление сливок на  сливки высокой жирности и пахту. Высокожирные сливки подходят к центральной части барабана и под влиянием центробежных сил выкидываются в  отверстия в барабанной крышке  в приемник высокожирных сливок. Пахта подходит к периферийной части и спецвоздействием давления при помощи напорного диска удаляется из сепаратора. Регуляция  давлением пахты на выходе осуществляется дросселем и виброустойчивым манометром.

Технические характеристики: