Сепаратор ОПТЦП-10 осуществляет работу по очищению подсырной и творожной сыворотки от молочного жира и казеиновой пыли.
Технические характеристики:
Производительность, л/ч | 10000 |
Частота вращения барабана, мин¯¹ | 7000 |
Количество тарелок в барабане, шт.: | |
Очистительный пакет тарелок | 12-14 |
Разделительный пакет тарелок | 70-75 |
Межтарелочный зазор, мм: | |
Очистительный пакет тарелок | 1,5 |
Разделительный пакет тарелок | 0,4 |
Мощность, кВт | 18 |
Давление на выходе отсепарированной сыворотки, МПа | 0,25-2,5 |
Содержание казеиновой пыли в очищенной сыворотке не более, % | 0,06 |
Жирность получаемого молочного жира, % | 22 – 40 |
Содержание жира в очищено сыворотке, не более, % | |
Творожная сыворотка | 0,07 |
Сырная сыворотка | 0,05-0,08 |